سابقه و هدف: ریزوم زنجبیل(Zingiberofficinale Roscoe) از خانواده Zingiberaceaeدر بیشتر نقاط دنیا برای اختلالات مختلف از جمله اختلالات گوارشی و شرایط التهابی نظیر استئوآرتریت مصرف می‌شود. جینجرول‌ها که در ریزوم تازه و شوگائول‌ها که در ریزوم خشک و مانده بیشتر موجود هستند، از جمله ترکیبات زنجبیل با اثر ضدتهوع هستند. زنجبیل در ایران رشد نمی‌کند. هدف این مطالعه طراحی فرمولاسیونی جدید از گیاه زنجبیل و بر پایه طب ایرانی برای استفاده در بیماران رنجور از عارضۀ تهوع ناشی از شیمی‌درمانی همراه با استانداردسازی فرآورده بر پایه ۶- جینجرول و تعیین تاریخ انقضاء است. مواد و روش‌ها: در آذر سال۹۰، مقدار۲۰ کیلوگرم ریزوم زنجبیل تازه از بازار تهران خریداری شد که پس از تایید نام علمی و قطعه خشک‌شدن در دمای آزمایشگاه، یک کیلوگرم پودر زنجبیل خشک به‌دست آمد.عصاره‌گیریبه روش ماسراسیون بااتانول انجام و ۱۰۰ گرم عصاره روغنی حاصل شد. کپسول مورد استفاده شماره صفر معمولی بود. مواد براساس فرمولاسیون به هم مخلوط شده و در کپسول قرار گرفتند. آزمایش‌های پایداری در زمان‌ها و شرایط تعیین‌شده انجام شد. یافته‌ها: میزان ۶- جینجرول در عصاره، ۱۴ درصد بود. میزان ۶- جینجرول در کپسول دارویی۵۰۰ میلی‌گرمی در اسفند سال ۹۱ برابر ۱/۲۷میلی‌گرم و در کپسول دارویی در اردیبهشت سال۹۲ برابر۰/۷میلی‌گرم بود. نتیجه‌گیری: براساس محاسبات و داده‌ها، فرآورده در شرایط تشدید شده دما پایدار نبود و در نتیجه نمی‌توان برای این فرآورده تاریخ انقضای مشخصی را تعیین کرد.
Soleimanya Y, Rezaeizadeh H, Goodarzi S, Toliyat T, Hajimahmoodi M, Yassa N. Preparation of a pharmaceutical form of ginger rhizome on Iranian Traditional medicine to relieve nausea caused by chemotherapy. jiitm 2014; 5 (3) :205-211 URL: http://jiitm.ir/article-1-440-fa.html
سلیمانی یاسر، رضائی زاده حسین، گودرزی سعید، تولیت طیبه، حاجی محمودی منان، یاسا نرگس. تهیه یک فرم دارویی از ریزوم زنجبیل بر پایه طب سنتی ایرانی برای رفع تهوع ناشی از شیمی‌درمانی. مجله طب سنتي اسلام وايران. 1393; 5 (3) :205-211
