سایقه و هدف: برخلاف اینکه توصیه "حداقل روزی ۸ لیوان آب بنوشید" یک توصیهی رایج و عمومی شده است و متخصصان تغذیه براین اصل اصرار دارند؛ اما شواهد علمی معتبری برای حمایت از این توصیه وجود ندارد و طبق نظر حکمای طب سنتی حتی ممکن است نوشیدن این مقدار آب در روز مضر باشد. در طب سنتی، قواعد مهمی برای آشامیدن آب وجود دارد که شایان توجه است. یکی از آنها این است که فرد تنها زمانی که واقعا تشنه میشود باید آب بنوشد، همچنین شرایطی وجود دارد که نوشیدن آب در آن زمانها ممنوع شده است، به علاوه اثرات نامطلوب نوشیدن آب بیشتر از آنچه بدن واقعا به آن نیاز دارد به تفصیل در کتابهای طب سنتی بیان شده است. در مقاله حاضر دیدگاه طب سنتی و پزشکی رایج در مورد اصول آشامیدن آب مورد مقایسه قرار گرفته است. مواد و روشها: با بررسی منابع در دسترس از طب سنتی و طب رایج در خصوص نوشیدن آب مطالعه حاضر تدوین گردید. یافتهها: نتایج تحقیقی که توسط Heinz Valtin از اساتید صاحبنظر در علم تغذیه در سال ۲۰۰۲ منتشر شده است دستور عمومی مصرف ۸ لیوان آب در دنیای امروز را به چالش کشیده است، ایشان معتقدند که نه تنها شواهد کافی برای ارایه این توصیه به مردم وجود ندارد؛ بلکه ممکن است این توصیه برای سلامت افراد مضر باشد. انتشاراین مقاله سبب شد تا IOM(Institute of Medicine ) با تجدید نظر در پروتوکل قبلی خود، توصیه مصرف آب را تغییر دهد و به این نکته اشاره کند که "تشنگی" باید راهنمای اصلی برای مصرف آب باشد. و این همان اصلی است که حکمای طب سنتی از صدها سال پیش بر آن تاکید داشتهاند. نکته قابل توجه دیگر این است که توصیههای بهداشتی در پزشکی رایج تقریبا برای همهی مردم در گروههای سنی مختلف یکسان داده میشود، در صورتی که قوانین نوشیدن آب با توجه به مزاجهای مختلف افراد در طب سنتی متفاوت است. نتیجهگیری: این مقاله بر آن است تا با بررسی قوانین نوشیدن آب در طب رایج و طب سنتی ایرانی و بررسی مقایسهای این دو، خوانندگان را متقاعد کند تا از آب درمانی و توصیه نوشیدن آب بدون مستندات علمی و مبتنی بر شواهد پیروی نکنند و به محققان پیشنهاد میدهد که به بررسی عوارض احتمالی نوشیدن بیش از اندازه آب در حیوانات و سپس در انسان بپردازند.
Faraji Esburezi A, Yavari M. Water drinking rules: differences between traditional Iranian medicine and nutrition science. jiitm 2014; 4 (4) :359-369 URL: http://jiitm.ir/article-1-303-fa.html
فرجی اسبورزی عالمه، یاوری مریم. بررسی مقایسه ای قوانین نوشیدن آب در طب سنتی ایرانی با طب رایج. مجله طب سنتي اسلام وايران. 1392; 4 (4) :359-369