other بیطار در ادب و فرهنگ عامه تخصصي Special اصيل پژوهشي(تاريخ پزشكي) Original R.(History of medicine) <div style="text-align: justify;"><span style="line-height:2;"><span dir="RTL" lang="FA"><span style="letter-spacing:.1pt">اهمیت جانوران به‌ویژه حیوانات اهلی در زندگی بشر و توجه آدمی به آنها و ضرورت حفظ سلامت این حیوانات سبب پدیدآمدن علم‌الحیوان (جانورشناسی) و بیطار (دامپزشک) شد. در طول تاریخ به‌دلیل اهمیت این دانش و شغل بیطاری، منابع متعددی همچون عجایب‌نامه‌ها و آثار پزشکان و داروشناسان پدید آمد و مانند بسیاری از شاخه‌های علمی، در کنار دانش رسمی دامپزشکی و دانش عامۀ آن، حرفۀ بیطاری نیز در میان عوام پدیدار گشت و رایج شد. این پژوهش به منظور معرفی بیطار و بررسی جایگاه او، شیوه‌ها و روش‌های درمانی بیطار در فرهنگ عامه و متون ادبی است تا با توجه به اهمیت چارپایان در زندگی بشر در گذشته، ارزش کار بیطار آشکار شود. داده‌ها به شیوۀ کتابخانه‌ای و میدانی جمع‌آوری شده و روش تحقیق، توصیفی‌ـ‌تحلیلی است. نتایج تحقیق نشان می‌دهد که با توجه به اهمیتی که چارپایان در زندگی آدمی در روزگاران گذشته داشته‌اند، بیطار در فرهنگ عامه از طبقات درمانگر مهم محسوب می‌شده و بسیاری برای درمان بیماری‌های دامی همچون شکستگی و دررفتگی استخوان، زخم‌های عفونی، امراض چشمی (سبل، کوری و ...)، لَنگی، شکم‌درد و ... به او مراجعه می‌کردند و حتی در مواردی به درمان برخی بیماری‌های مشترک انسان و دام نیز اقدام می‌کرده است.</span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="line-height:2;"><span style="color:black">The importance of animals, especially domestic animals, in human life, along with the care humans have devoted to them and the necessity of maintaining the health of these animals led to the emergence of zoology and veterinary medicine. Due to the importance of this science and the veterinary profession, numerous sources have been written throughout history, such as books of miracles and works by doctors and pharmacists. Alongside the formal discipline of veterinary medicine, similar to various scientific fields, the profession of veterinary practice and its foundational knowledge have developed and gained popularity among the general populace. The purpose of this research is to introduce veterinarians and to examine their social status, to study the treatment methods of veterinarians in folklore and literary texts, and, given the importance of livestock in human life in the past, to reveal the value of the work of veterinarians. Data was collected using a library method and a descriptive-analytical approach. The results show that due to the importance of animals in human life in ancient times, veterinarians were considered an important class of therapists and were referred to for the treatment of many animal diseases such as fractures and dislocations, infectious wounds, eye diseases (sores, blindness, etc.), lameness, stomachache, etc. In some cases veterinarians even treated some shared diseases of humans and animals.</span></span></div> فولکلور؛ تاریخ پزشکی؛ فرهنگ عامه؛ دامپزشکان Folklore, History of Medicine, Popular culture, Veterinarians 137 144 http://jiitm.ir/browse.php?a_code=A-10-1-708&slc_lang=other&sid=1 Ali Jahanshahi Afshar علی جهانشاهی‌افشار a.j.afshar@uk.ac.ir 100319475328460024105 100319475328460024105 Yes Department of Persian Language and Literature, Faculty of Literature and Humanities, Shahid Bahonar University of Kerman, Kerman, Iran گروه زبان و ادبیّات فارسی، دانشکدۀ ادبیّات و علوم انسانی Najmeh Hosseini Sarvari نجمه حسینی‌سروری 100319475328460024106 100319475328460024106 No Department of Persian Language and Literature, Faculty of Literature and Humanities, Shahid Bahonar University of Kerman, Kerman, Iran گروه زبان و ادبیّات فارسی، دانشکدۀ ادبیّات و علوم انسانی