:: دوره 1، شماره 4 - ( زمستان 1389 ) ::
جلد 1 شماره 4 صفحات 372-365 برگشت به فهرست نسخه ها
دیروز هندباء؛ امروز کاسنی (.Cichorium intybus L)؛ دارویی برای فردا
علیرضا قنادی ، محسن مینائیان ، علیرضا عابد*
چکیده:   (34891 مشاهده)

مباحث مرتبط با گیاهان دارویی و داروهای گیاهی از مهم‌ترین و پرجاذبه‌ترین موضوعات مربوط به علوم پزشکی در دهه‌های اخیر بوده است. تاریخچه‌ی مصرف گیاهان دارویی به قدمت حضور انسان بر روی کره‌ی زمین می‌باشد. تقریباً در تمام اقوام و قبایل، انسان‌ها از گیاهان دارویی بهره می‌گرفته‌اند. گیاه کاسنی (.Cichorium intybus L) که امروزه با اثراتی متنوع مانند آنتی‌هپاتوتوکسیسیتی، ضد مالاریا، کاهنده‌ی قندخون، آنتی اکسیدان و ضد التهاب، مصرف گسترده‌ای در ایران و سایر کشورها داشته است یکی از این گیاهان می‌باشد. در منابع طب سنّتی ایران، این گیاه با نام هندباء ذکر شده است و اطبای قدیم از گیاه کاسنی به عنوان گیاهی با طبع سرد و تر یاد کرده‌اند. در گذشته این گیاه به عنوان مقوی کبد، صفرا آور، مدر، ملین و اشتها آور مصرف می‌شده است که تعدادی از این خواص طی بررسی‌های آزمایشگاهی، امروزه نیز به اثبات رسیده‌اند. در این مطالعه سعی شده است تا با مروری بر منابع طب سنّتی ایرانی و داشته‌های ارزشمند گذشتگان در مورد یکی از گیاهان دارویی مهم و بررسی اثرات مشاهده شده از این دارو گیاه در مستندات علمی اخیر، ضمن بررسی تطبیقی این موارد، این گیاه و اثرات آن در طب سنّتی و پزشکی نوین معرفی گردد.

واژه‌های کلیدی: طب سنّتی ایران، کاسنی، هندباء
متن کامل [PDF 364 kb]   (4826 دریافت)    
نوع مطالعه: اصيل پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1391/7/26 | پذیرش: 1396/3/31


XML   English Abstract   Print



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 1، شماره 4 - ( زمستان 1389 ) برگشت به فهرست نسخه ها