کرچک که در طب سنتی به نام خِروَع و بیدانجیر معروف است، گیاهی است یک تا چند ساله به رنگ سبز تا قرمز، بدون کرک به ارتفاع۱ تا ۴ متر، با ساقه‌های آن ضخیم توخالی و برگ‌های پنجه‌ای با دمبرگ بلند. میوه آن پوشیده از خارهای نرم و دانه‌های آن لوبیایی و دارای خطوط تیره و پر چرب است. در طب سنتی ایران به عنوان مسهل قوی اخلاط بارده شناخته شده و جهت درمان بیماری‌های ناشی از غلبه اخلاط سرد و همچنین تقویت احشاء کاربرد دارد. مشخصات ذکر شده در منابع طب سنتی با مشخصات گیاه کرچک با نام علمی .Ricinus communis L مطابقت دارد.
Amin G, Zolfaghari B, Rahimi R, Raees Dana A, Soltani A, Shams Ardakani M, et al . Ricinus communis L.. jiitm 2016; 6 (4) :354-357 URL: http://jiitm.ir/article-1-627-fa.html
امین غلامرضا، ذوالفقاری بهزاد، رحیمی روجا، رییس دانا آزاده، سلطانی ابوالقاسم، شمس اردکانی محمد رضا، و همکاران.. کرچک (خِروَع). مجله طب سنتي اسلام وايران. 1394; 6 (4) :354-357
